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Hast Du vor, einen Kuchen zu backen oder bist damit gerade fertig geworden?

Aufräumen gehört leider zum Backen dazu.
Vermeide es, Kuchenbleche mit Wasser zu säubern, damit dein nächster Kuchen nicht anklebt.
Wenn das Blech allerdings sehr schmutzig ist, wasche ich es auch mit heißem Wasser oder Drahtwolle ab.
Gleich danach fette ich es leicht ein.
Klebrigen Belag entfernst Du vom erhitzten Kuchenblech mit Salz und Zeitungspapier.
Ein rostiges Blech bestreust Du mit Salz und reibst es fest mit einer Speckschwarte ein. Dann brauchst Du nur noch mit Seidenpapier nachwischen.

Ich hoffe, es erleichtert Dir ein bisschen die Arbeit und wünsche viel Spaß bei deinem nächsten Backerlebnis