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Welches Bratfett für was ?
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Welches Bratfett für was ?
von Importeurin1 » Sa 6. Nov 2004, 01:55
Zum Braten von Fleisch solltest du hocherhitzbares Fett wie Öl oder Butterschmalz nehmen. Zum Braten von Fisch und Eiern bieten sich die nicht so hocherhitzbare Butter oder Margarine an.
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Importeurin1 - Vielschreiber
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- Registriert: Sa 6. Nov 2004, 00:22
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