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Wenn du deine Ostereier lieber selbst färben willst (ich mag die fertig gefärbten Eier nicht), dann mache es doch mal mit selbst hergestellten Naturfarben:

Um Ostereier gelbbraun bis leicht rot zu färben benötigst du Zwiebelschalen. (Ca. drei Hände voll Zwiebelschalen)
Für kanllrote Eier nimmst du natürlich Rote Bete. (Ca. 250 Gramm Rote Bete)
Wenn du grüne Eier färben möchtest, eignet sich natürlich Spinat. (Ca. 250 Gramm Spinat)
Mit Rotkohl bekommst du keine roten Eier, aber super Lila bis blaue Osterreier... (Ca. 1/2 Kilo geschnittenen Rotkohl)

Aus den jeweiligen Zutaten kochst du einen Sud, den du mit kaltem Wasser ansetzt:
Pro Liter Wasser benätigst du die oben angegebene Zutat. Den Sud jeweils 30 bis 45 Minuten kochen lassen und dann durch ein Sieb abgießen. Ganz wichtig: Die Flüssigkeit auffangen! Das ist jetzt nämlich unsere Flüssigkeit zum Färben

Einfach unseren Sud in einen Topf füllen (evtl. noch ein wenig Wasser dazu) und die Eier ganz normal hart kochen! Lasst es Euch schmecken

KEINE Angst, dass du nicht alle Zutaten auf einmal "verschwenden" willst... Du kannst dir locker eine Woche Zeit lassen, denn die hart gekochten Eier sind ca. EIN MONAT haltbar, wenn die Eierschale keine Risse o.ä. aufweist!

1. Tipp: Damit die Farben der Ostereier intensiver wirken, kannst du einen Schuss Essig oder Essigessens beim kochen dazu geben. Essig hat auch noch den Vorteil, daß geplatzte Eier nicht die Hälfte vom Eiweiß verlieren, aber leider den Nachteil, dass die Eier nicht mehr soo lange haltbar sind. Also nach 14 Tagen sollten sie dann verspeist sein, dann gibts i.d.R. keine Probleme.
2. Tipp: Wenn deine Ostereier ein Muster haben sollen, kannst du sie mit Zitronensaftkonzentrat anmalen. Überall wo sich das Zitronensaftkonzentrat befindet, wird das Ei nicht oder nicht richtig gefärbt