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Reis würzen

Von Pommes bis zur Pasta... Viele Grüße an die Kohlehydrate ;-)

Reis würzen

Beitragvon ulli » Do 27. Jan 2005, 17:59

Reis nimmt- sofern Du ihn nicht in Beuteln kochst- bereits beim Garen Gewürze und Aromen sehr gut an.
Liebst du die Abwechslung beim Kochen...?
Denn es gibt mehr Möglichleiten als Reis immer nur im klassischen Salzwasser zu kochen.
Bewährt hat sich die Zubereitung in Fleisch- oder Gemüsebrühe, in Tomatensaft, im Kräutersud sowie in Wein oder einem Wasser- Wein- Gemisch. Wie Du siehst gibt es zur Reiszubereitung einige Möglichkeiten. Viel Spaß beim Ausprobieren! :)
:-)
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