Wasserdampf ist gefährlich und kann im Haushalt schnell zu Verbrühungen führen.
Der Dampf kondensiert an der Haut zu heißem Wasser und gibt dabei viel Wärme ab.
Bevor Du heißes Kochwasser abgießt, solltest Du die Spüle mit kaltem Wasser füllen. So verbrühst Du Dir nicht die Hände, wenn die heißen Dämpfe aufsteigen.
Der Boden der Spüle sollte ca. ein bis zwei Zentimeter bedeckt sein.
Vorsicht ist auch beim Öffnen der Backofentür geboten, besonders bei der Zubereitung von Tiefkühlspeisen. Der Dampf tritt oft erst nach kurzer Verzögerung aus. Geh nach dem Öffnen der Tür besser einen Augenblick zur Seite bis der Dampf entwichen ist.
Auch bei der Spülmaschine solltest Du die Dämpfe beim Öffnen nicht einatmen.
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