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Scharfer Kräuter-Tomaten-Drink

Ihr braucht:

1 Dose Oro di Parma Passierte Tomaten á 425 ml
60 g weiße Zwiebel
1 kleine Chilischote
½ TL Blütenhonig
Salz, weißer Pfeffer
75 g Naturjoghurt, 1,5% Fett
ca. 300 ml Mineralwasser
2 El gehackte Kräuter (Basilikum, Petersilie, Minze, Melisse)
Staudensellerieherzen oder Basilikum zum Garnieren

So wird es gemacht:

Die Tomaten in einen Mixer geben. Zwiebel schälen und hacken, Chilischote halbieren, Stielansatz, Samen und Scheidewände entfernen und das Fruchtfleisch hacken. Beides ...

Zischender Hexenkessel

1 große Portion Eiswürfel
1 l erkalteten und gesüßten Pfefferminztee
den Saft einer halben Zitrone
2 Flaschen Zitronenlimonade
Zum Schluß noch einige Blätter frischer Pfefferminze

cool & light

Zutaten pro Glas

8 Brombeeren
2 cl frisch gepreßter Zitronensaft
5 cl Wodka
Eis (zerstoßen und in Würfeln)
Zubereitung:

Brombeeren pürieren und - wer's mag - passieren; zusammen mit dem Zitronensaft, Wodka und Eiswürfel im Shaker schütteln; weniger als die Hälfte des Glases mit dem zerstoßenen Eis auffüllen und den Drink über das Eis schütten.

unsere Omas waren auch einmal jung... und haben damals leckere Cocktails gemischt. Zum Beispiel die ganzen Absinthe-Mischungen, die in den 20er Jahren aufkamen. Auch viele Klassiker unter den Cocktails (Martini-Cocktail, Gin-Sour etc.) stammen aus dieser Zeit.

Ein damals sehr beliebtes Cocktailbuch wurde jetzt als unveränderter Reprint wiederveröffentlicht! Darin enthalten sind die wirklichen Originalrezepte der Klassiker, aber auch viele in Vergessenheit geratene Cocktails, die auf eine ...

Hallo,

bei erkältungen kann ein heißgetränk mit einem schuss alkohol helfen..

rezepte für solche heißen cocktails hab ich hier entdeckt. echt lecker! (auch zum trinken wenn man nicht erkältet ist )

http://www.cocktail-lounge.net/winter.html


gute besserung

Oft möchte man kalte Getränke genießen, hat aber keine möglichkeit Eiswürfel herzustellen.
Vielleicht auch, weil man sein Getränk durch schmelzendes Eis nicht verdünnen möchte, oder weil man im Urlaub kein Leitungswasser nehmen möchte.
Ich habe mal Flintseine gesammelt, bei uns am Strand liegen davon genug herum, und diese eingefroren und sie als Eiswürfel benutzt.

Mann sollte natürlich recht kleine möglichst runde Steine benutzen und darauf achten, dass man das Glas nicht beschadigt. ...

Eiswürfel:
In Deutschland kommt nun der Sommer und warme Getränke sind nicht ganz so im Trend
Damit die Getränke länger kühl bleiben oder noch etwas kühler werden kann man Eiswürfel nehmen. Aber warum immer nur einfaches Leitungswasser nehmen?

Wenn du abgekochtes Wasser nimmst, dann werden die Eiswürfel schön klar.

Warum aber eigentlich immer nur klare Eiswürfel? Eiswürfel kann man aus fast allen trinkbaren Flüssigkeiten herstellen.

Mit ...

Käse

Rezept 1:
Gemüsepfanne mit Schafskäse auf griechische Art
Waren Sie schon mal in Griechenland? Ja? Dann haben Sie vielleicht ein typisches, traditionelles griechisches Gericht gegessen. Die Griechen gelten als die Schafskäse-Weltmeister. Nur hier gibt es eine breite Palette an Schafskäse-Rezepten. In unterschiedlichen Variationen kann der Käse mal scharf, mal mild und auch süß schmecken. Hier stellen wir Ihnen ein aromatisches und einfaches Rezept vor.

Passender Wein:
Und was passt denn am besten zu einem ...

Pasta & Pizza

Rezept 1:
Die Riesenpizza
Pizza, das Lieblingsrezept der Italiener. Mittlerweile auch in Deutschland aus unserer Speisekarte nicht mehr wegzudenken. Dieses Rezept vereint mehrere Geschmacksrichtungen zu einer einzigen harmonischen Komponente. Ein echter deutsch-italienischer Genuss.

Passender Wein:
Durch die unterschiedlichen Komponenten fällt die Auswahl der Weine nicht leicht, aber wir haben einen passenden für Sie gefunden. Ein italienischer Weißwein "Orvieto Classico Trebbiano - Nistri". Der Orvieto Calssico Wein besticht durch Ausgewogenheit und charmante Leichtigkeit. ...

Wild & Lamm

Rezept 1:
Altdeutscher Rehrücken
Wozu exotische Speisen aus dem Ausland kaufen, wenn einer der besten Fleischsorten vor unserer Haustür liegt. Ein guter und gesunder Rehrücken - ein Genuss für den Gaumen. Dieses Köstlichkeit erhalten sie immer öfters bei gut sortierten Lebensmittel-Einzelhändlern oder natürlich auch in Fachgeschäften. Achten Sie bitte aber auf die Qualität. Das Fleisch sollte dunkelrot sein und eine feste Konsistenz aufweisen. Dann kann nichts mehr schief gehen.

Passender Wein:
Zu ...