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BANANENKUCHEN

Gebäckrezepte: Von Apfelkuchen bis Zuckerkekse... Schreibe uns dein Lieblingsrezept oder das deiner Kinder!

BANANENKUCHEN

Beitragvon Kirschbluete86 » Mo 6. Aug 2007, 20:06

Zutaten:

250 g Butter
250 g Zucker
2 P. Vanillinzucker
4 Eier
3 kleine Bananen
375 g Mehl
1 P. Backpulver
150 g geriebene Haselnüsse
100 g geraspelte Schokolade
Anweisungen:

Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren.
Die Bananen zerdrücken und unter die Masse geben.
Mehl mit dem Backpulver drübersieben und unterrühren.
Zum Schluss Nüsse und Schokolade unterrühren.
In eine gefettete, ausgestreute Form geben und bei 180 ° auf dem unteren Einschub ca. 60 Minuten backen.
Gartest machen.
Mit Schokoglasur überziehen.
Leben und Leben lassen
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