Käse Kuchen
350g Zucker, 5 Eigelb, 150g Butter alles zusammen schaumig ruhren
65g Grieß, 1 Päckchen Vanillepudding Pulver, 1/2 Päckchen Backpulver, 1 kg Quark zu der Zucker,Eigelb, Butter mischung geben und alles gut verrühren.
ich verfeinere ihn immer noch mit mandarinen und tuhe noch ein bisschen saft von den mandarine in den teig,schmeckt noch besser.
die 5 eiweiße denn noch zu schnee schlagen und unter die Quarkmasse geben.
alles bei 175-200°C 1 stunde backen....
ich wünsche einen guten hunger



















