Krautsuppe Szeged
für 4 Personen
Zutaten:
- Salz
- 2 EL Öl
- 1l Wasser
- 1 EL Paprika
- 1 große Zwiebel
- 250g Sauerkraut
- 150g Rinderhackfleisch
Zubereitung:
Die geschälte Zwiebel sehr fein hacken. Öl in einer Kasserolle erhitzen, Zwiebel und Hackfleisch darin goldgelb braten. Das Sauerkraut aufgelockert zugeben, mit Paprika bestäuben und das Wasser zugießen.
Suppe zum Kochen bringen und noch etwa 8 Minuten köcheln lassen. Nach Bedarf mit Salz würzen.
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Krautsuppe Szeged für 4 Personen
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Krautsuppe Szeged für 4 Personen
von D@vid1991 » Mo 23. Jul 2007, 10:13
Mit freundlichen Grüßen
D@vid1991
D@vid1991
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D@vid1991 - Goldstatus
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