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Da ich als Kind immer unter Untergewicht gelitten habe und sehr viel Sport getrieben habe, musste ich irgendwie ordentlich an Gewicht zunehmen... Das was ich u.a. am liebsten mochte war z.B.:

Quarkspeise mit Früchten:

Zutaten:
500g Magerquark
200ml (Schlag-) Sahne
4 EL Zucker
1 kleine Dose Mandarinen
2 EL vom Dosensaft

Zubereitung:
Den Zucker mit der Sahne und 2 EL Mandarinwasser (vom Saft aus der Dose) cremig rühren... Dann den Magerquark drunter mischen und wieder schön cremig rühren... Zum Schluß die Mandarienstückchen mit einem Esslöffel leicht unter den Quark heben...

Wer keine Mandarinen mag kann auch andere Früchte oder einen Früchtecoctail nehmen...

Viel Spaß beim Nachtisch