Pilze putzen

Von der Avocado bis zum Wildpilz...
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D@vid1991
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Pilze putzen

Beitrag von D@vid1991 » So, 9. Sep 2007, 08:29

Hallo,

so werden Pilze geputzt:

Auf keinen Fall in Wasser tauchen. Denn Pilze wirken wie ein Schwamm, saugen das Wasser auf und verlieren an Aroma. Groben Schmutz mit einem Küchenmesser abschaben, einem feuchten Tuch oder mit einem Backpinsel entfernen.
Mit freundlichen Grüßen

D@vid1991
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